Object 24-piece gourmet flatware set for up to six people
Manufacturer Robbe & Berking
Place of Manufacture Flensburg, Germany
Designer Bibs Hosak-Robb
Series EDO
Marks All pieces stamped "R&B" for Robbe & Berking
Year of Design 1984
Production Period Manufactured shortly after the original design was introduced
Material Silver-plated metal
Dimensions (L × W × H)
Gourmet Knife 26 × 1.3 × 0.7 cm (10.24 × 0.51 × 0.28 in)
Gourmet Spoon 15 × 4.5 × 2.5 cm (5.91 × 1.77 × 0.98 in)
Dessert Spoon 15 × 2 × 1.3 cm (5.91 × 0.79 × 0.51 in)
Gourmet Fork 18.5 × 2.4 × 0.4 cm (7.28 × 0.94 × 0.16 in)
Condition Very good
Condition Report
The flatware set is in very good vintage condition and free from damage. It shows light to moderate signs of use consistent with age. Some pieces display minor tarnishing, which can be polished if desired.
Price on request
Selected items – We change the way you think about forever.
Not every flatware pattern is created for every cuisine. With EDO, industrial designer Bibs Hosak-Robb collaborated with the Flensburg silversmith Robbe & Berking in 1984 to develop a flatware collection that responded to the demands of the emerging Nouvelle Cuisine and the growing appreciation of Japanese dining culture. The result is not a conventional table service, but a precisely conceived set of utensils designed for the mindful enjoyment of refined cuisine.
Hosak-Robb belongs to a generation of designers who regarded function and form as inseparable. At a time when women were still significantly underrepresented in industrial design, she created EDO—a design whose clarity and sophistication remain striking today. Slender proportions, carefully balanced weight and a deliberately restrained formal language give the flatware an exceptional sense of lightness and precision. Every element follows its intended purpose without decorative compromise.
The collection was produced by Robbe & Berking, the Flensburg silversmith founded in 1874, where every piece continues to be manufactured entirely in Germany. For more than 150 years, the family-owned company has combined traditional silversmithing with timeless design. Crafted with exceptional attention to detail, its flatware is renowned for outstanding material quality and a level of durability intended to last for generations.
More than four decades after its introduction, EDO remains remarkably contemporary. Its clarity, precision and understated elegance make it a rare example of industrial design that has become truly timeless—and one of the most distinctive flatware designs ever created by Robbe & Berking.
Deutsche Beschreibung
Selected items – We change the way you think about forever.
Nicht jedes Besteck entsteht für jede Küche. Mit EDO entwickelte die Industriedesignerin Bibs Hosak-Robb 1984 gemeinsam mit der Flensburger Silbermanufaktur Robbe & Berking ein Besteck, das den Anforderungen der damals aufkommenden Nouvelle Cuisine und der zunehmend geschätzten japanischen Esskultur gerecht wurde. Das Ergebnis ist kein klassisches Tafelbesteck, sondern ein präzise gestaltetes Werkzeug für den bewussten Genuss feiner Speisen.
Hosak-Robb gehört zu jener Generation von Designerinnen, die Funktion und Form als untrennbare Einheit verstanden. Während Frauen im Industriedesign der 1980er Jahre noch deutlich unterrepräsentiert waren, entwickelte sie mit EDO einen Entwurf, dessen gestalterische Qualität bis heute überzeugt. Schlanke Proportionen, ausgewogene Gewichtsverteilung und eine bewusst reduzierte Formensprache verleihen dem Besteck eine außergewöhnliche Leichtigkeit und Präzision. Jeder Bestandteil folgt konsequent seinem Zweck – ohne dekorative Zugeständnisse.
Die Fertigung erfolgte bei Robbe & Berking, einer seit 1874 bestehenden Flensburger Silbermanufaktur, deren Arbeiten bis heute vollständig in Deutschland entstehen. Die Verbindung traditioneller Silberschmiedekunst mit zeitlosem Design prägt die Philosophie des Familienunternehmens seit über 150 Jahren. Gefertigt in aufwendiger Handarbeit, stehen die Bestecke der Manufaktur für höchste Materialqualität und eine Langlebigkeit, die weit über Generationen hinausreicht.
Mehr als vier Jahrzehnte nach seiner Vorstellung wirkt EDO bemerkenswert zeitgenössisch. Seine Klarheit, Präzision und gestalterische Zurückhaltung machen den Entwurf zu einem seltenen Beispiel dafür, wie konsequentes Industriedesign zeitlos werden kann – und zu einem der außergewöhnlichsten Besteckentwürfe aus dem Hause Robbe & Berking.
Object 24-piece gourmet flatware set for up to six people
Manufacturer Robbe & Berking
Place of Manufacture Flensburg, Germany
Designer Bibs Hosak-Robb
Series EDO
Marks All pieces stamped "R&B" for Robbe & Berking
Year of Design 1984
Production Period Manufactured shortly after the original design was introduced
Material Silver-plated metal
Dimensions (L × W × H)
Gourmet Knife 26 × 1.3 × 0.7 cm (10.24 × 0.51 × 0.28 in)
Gourmet Spoon 15 × 4.5 × 2.5 cm (5.91 × 1.77 × 0.98 in)
Dessert Spoon 15 × 2 × 1.3 cm (5.91 × 0.79 × 0.51 in)
Gourmet Fork 18.5 × 2.4 × 0.4 cm (7.28 × 0.94 × 0.16 in)
Condition Very good
Condition Report
The flatware set is in very good vintage condition and free from damage. It shows light to moderate signs of use consistent with age. Some pieces display minor tarnishing, which can be polished if desired.
Price on request
Selected items – We change the way you think about forever.
Not every flatware pattern is created for every cuisine. With EDO, industrial designer Bibs Hosak-Robb collaborated with the Flensburg silversmith Robbe & Berking in 1984 to develop a flatware collection that responded to the demands of the emerging Nouvelle Cuisine and the growing appreciation of Japanese dining culture. The result is not a conventional table service, but a precisely conceived set of utensils designed for the mindful enjoyment of refined cuisine.
Hosak-Robb belongs to a generation of designers who regarded function and form as inseparable. At a time when women were still significantly underrepresented in industrial design, she created EDO—a design whose clarity and sophistication remain striking today. Slender proportions, carefully balanced weight and a deliberately restrained formal language give the flatware an exceptional sense of lightness and precision. Every element follows its intended purpose without decorative compromise.
The collection was produced by Robbe & Berking, the Flensburg silversmith founded in 1874, where every piece continues to be manufactured entirely in Germany. For more than 150 years, the family-owned company has combined traditional silversmithing with timeless design. Crafted with exceptional attention to detail, its flatware is renowned for outstanding material quality and a level of durability intended to last for generations.
More than four decades after its introduction, EDO remains remarkably contemporary. Its clarity, precision and understated elegance make it a rare example of industrial design that has become truly timeless—and one of the most distinctive flatware designs ever created by Robbe & Berking.
Deutsche Beschreibung
Selected items – We change the way you think about forever.
Nicht jedes Besteck entsteht für jede Küche. Mit EDO entwickelte die Industriedesignerin Bibs Hosak-Robb 1984 gemeinsam mit der Flensburger Silbermanufaktur Robbe & Berking ein Besteck, das den Anforderungen der damals aufkommenden Nouvelle Cuisine und der zunehmend geschätzten japanischen Esskultur gerecht wurde. Das Ergebnis ist kein klassisches Tafelbesteck, sondern ein präzise gestaltetes Werkzeug für den bewussten Genuss feiner Speisen.
Hosak-Robb gehört zu jener Generation von Designerinnen, die Funktion und Form als untrennbare Einheit verstanden. Während Frauen im Industriedesign der 1980er Jahre noch deutlich unterrepräsentiert waren, entwickelte sie mit EDO einen Entwurf, dessen gestalterische Qualität bis heute überzeugt. Schlanke Proportionen, ausgewogene Gewichtsverteilung und eine bewusst reduzierte Formensprache verleihen dem Besteck eine außergewöhnliche Leichtigkeit und Präzision. Jeder Bestandteil folgt konsequent seinem Zweck – ohne dekorative Zugeständnisse.
Die Fertigung erfolgte bei Robbe & Berking, einer seit 1874 bestehenden Flensburger Silbermanufaktur, deren Arbeiten bis heute vollständig in Deutschland entstehen. Die Verbindung traditioneller Silberschmiedekunst mit zeitlosem Design prägt die Philosophie des Familienunternehmens seit über 150 Jahren. Gefertigt in aufwendiger Handarbeit, stehen die Bestecke der Manufaktur für höchste Materialqualität und eine Langlebigkeit, die weit über Generationen hinausreicht.
Mehr als vier Jahrzehnte nach seiner Vorstellung wirkt EDO bemerkenswert zeitgenössisch. Seine Klarheit, Präzision und gestalterische Zurückhaltung machen den Entwurf zu einem seltenen Beispiel dafür, wie konsequentes Industriedesign zeitlos werden kann – und zu einem der außergewöhnlichsten Besteckentwürfe aus dem Hause Robbe & Berking.
